食品廃棄物削減による地球環境の保全を最重要課題のひとつと認識し、食品リサイクルと環境汚染の予防を推進しています。なかでも、食品廃棄物の排出量削減および再資源化の向上、ならびに水資源の有効活用と排水水質の維持管理を重点項目としています。
　容器洗浄時の排水は高度な微生物処理で洗浄し、排出先となる中川放水路は、2カ月1度の割合で草刈り、泥あげ等の清掃を実施して、水環境の維持保全に努めています。
　貯蔵庫に120本ある白熱灯をすべてLEDに変えたところ、電力量が1/7程度に削減しました。今後はボイラーの燃料をLNGへ転換する等して、環境負荷を減らす努力を続けていきます。